Dorfmetzgerei mit Supermarkt

Kaum zu glauben: Edeka-Kaufmann Stefan Ziegler hat in seinem Markt gleich drei Metzgermeister angestellt. Der Inhaber, der zuvor Bezirksleiter bei der Edeka Südwest war, betreibt, wie er selbst sagt, „eine Metzgerei mit angeschlossenem Supermarkt“. Jeder zweite Kunde, der in Kaisersesch (Eifel) den Markt besucht, geht zur Fleisch- und Wursttheke einkaufen. Hier bekommt er Bodenständiges wie Kasseler und Gulasch, ohne Schickimicki. Schnelldreher: selbst produzierte Wurstwaren, auch an der Heißen Theke.