Der Fleisch-Star ist der renommierte Branchenwettbewerb der Lebensmittel Praxis, der die besten Fleischtheken im Lebensmitteleinzelhandel prämiert. Ausgezeichnet werden Supermärkte und Fachhändler, die mit einer erstklassigen Fleisch- und Wurstauswahl, fachkundiger Beratung, ansprechender Präsentation und innovativen Vermarktungskonzepten überzeugen.

Eine erfahrene Fachjury bewertet die Fleischtheken der teilnehmenden Märkte und kürt die besten Konzepte der Branche. Die feierliche Preisverleihung findet im Rahmen des Deutschen Fleischkongresses der Lebensmittel Praxis statt – eine wertvolle Gelegenheit zum Netzwerken und für tiefgehende Branchen-Insights.