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Block House

Block House: Vertrauen – Expertise – Kontinuität – Nachhaltig das Beste

Best Steaks since 1968 - seit über 57 Jahren nicht nur ein Motto, sondern täglich gelebt in unseren 61 Restaurants und zusammen mit Ihnen, unseren herausragenden Handelspartnern.

„Prime Beef“ - unser Block House Qualitätssiegel für ausgesuchte Steak-Qualitäten. Diese kommen von den saftigsten Weiden der Welt, wie z. B. aus Deutschland, Argentinien, Uruguay, USA, Irland – und NEU – Schottland. Premium-Burger, Carpaccio und weitere Spezialitäten runden unser Angebot ab.

Regionale Erzeugung & globaler Import von Rindfleisch im Einklang:

Wir sind stolz auf unsere regionale Uckermärker-Rinderaufzucht, die in 2024 ihr 10-jähriges Jubiläum feiert und mit dem aktuell in Kooperation mit mehr als 30 Landwirten gelebte Programm erfüllen wir die Anforderungen der Haltungsstufe 3 und bieten darüber hinaus eine Strohhaltung für die Rinder. 2019 erweiterten wir unser Aufzuchtprogramm um deutsche Angus-Rinder. Der Rindfleischimport von ausgewählten, langjährigen Partnern,
insbesondere aus Uruguay, ist von jeher Bestandteil unseres Tuns, den wir u. a. mit unserem Quality-Control-Team vor Ort stetig weiterentwickeln. 365 Tage Weidehaltung und mehr – lassen Sie sich nachhaltig überraschen.

Gestiegene Verbrauchererwartungen in Zeiten von globalen Verfügbarkeiten, Klima-Diskussion und verstärktem Verantwortungsbewusstsein: BLOCK HOUSE engagiert sich für eine artgerechte, nachhaltige und tierwohlausgerichtete Rinderhaltung. Es ist für uns zugleich Selbstverständlichkeit und willkommene Herausforderung, stetig weiter an uns zu arbeiten.